Come Preparare dei Biscotti per Cani in Casa

Prepara dei biscottini per il tuo amico a quattro zampe in casa e lo farai felice! I cani adorano ricevere questi piccoli premi. Tuttavia, i prodotti di qualità sono difficili da reperire, e quelli completamente ecobio sono fin troppo costosi per chi ha molti cani. Farli in casa è facilissimo (anche se richiede un po' di tempo), e ti sentirai bene perché offrirai cibi naturali e biologici al tuo amico peloso.

Ingredienti

  • 90 g di fiocchi d'avena
  • 350-500 ml di brodo di manzo o pollo
  • 50-100 g di formaggio grattugiato
  • 1 uovo sbattuto
  • 100 g di germe di grano
  • 100 g di crusca di frumento
  • 50 g di farina di soia
  • 60 ml di olio d'oliva
  • 70 g di latte in polvere
  • 2 g di sale
  • 170 g di farina di granturco (va bene anche la farina di mais blu)
  • Almeno 400 g di farina

Metodo 1 di 3:
Istruzioni

  1. 1
    Fai preriscaldare il forno a 150 °C.
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    Nel robot da cucina, frulla tutti gli ingredienti, eccetto la farina. Una volta che si saranno amalgamati uniformemente, inizia ad aggiungere gradualmente la farina. Impasta per 3-4 minuti; se necessario, aggiungi più farina per ottenere un amalgama particolarmente solido.
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    Ungi una teglia da forno grande, crea una palla con l'impasto e disponila al centro della superficie. Comincia a stenderla con un matterello, fino a ottenere uno spessore di 0,5-1,5 cm. Tagliala per ottenere dei bocconcini o biscottini.
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    Inforna per un'ora a 150 °C. Spegni il forno e lascia riposare i bocconcini al suo interno per almeno un'ora e mezza.
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    Se l'impasto è troppo spesso, ricorda che non sarà croccante, e il prodotto finale potrebbe andare a male più velocemente. Potresti girare tutti i bocconcini. In questo modo, anche la parte che è stata direttamente a contatto con la teglia diventerà più friabile.
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    Otterrai 1 kg circa di bocconcini. Conservali in un contenitore ermetico.
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Metodo 2 di 3:
Conservazione

  1. 1
    Conserva i bocconcini per il cane nello stesso modo in cui lo faresti con i tuoi biscotti. La quantità e la tipologia di grassi usati nella ricetta e le condizioni climatiche della tua zona possono fare una grande differenza sul metodo di conservazione.
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    Se per la ricetta hai utilizzato grassi quali burro o pezzi di carne (o succhi), allora è meglio conservare gli avanzi in frigorifero, o nel freezer.
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    Tieni una buona scorta di bocconcini nel barattolo in cui li conservi di solito. Riempilo all'occorrenza.
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Metodo 3 di 3:
Conservazione nel Frigorifero o nel Freezer

  1. 1
    Ricorda che questi metodi di conservazione prolungano la vita utile dei bocconcini che possono deteriorarsi con più facilità. Assicurati di usare un contenitore ermetico. Per esempio, puoi utilizzare i barattoli delle proteine in polvere o di altri prodotti, così non dovrai comprarli. Sono ottimi per conservare i bocconcini nel frigorifero!
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    Puoi anche usare dei contenitori piatti e quadrati, utili per risparmiare spazio nel freezer.
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    Alcuni cani adorano mangiare cubetti di ghiaccio e bocconcini congelati. Per un premio speciale, soprattutto quando fa caldo, un bel biscottino genuino e ghiacciato è quello che ci vuole!
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Consigli

  • Modifica la ricetta in base alle tue esigenze e ai prodotti che hai in casa.
  • Tutti gli ingredienti sono reperibili in qualsiasi negozio biologico. Fanne scorta e conservali, così dovrai preparare i bocconcini una volta ogni due mesi.
  • Puoi trovare altre ricette per bocconcini fatti in casa online, oppure sperimenta da solo.
  • Prepara bocconcini biologici per regalarli ai cani dei tuoi amici quando compiono gli anni, a Natale o ogni volta che ti va! Sono molto apprezzati.
  • Se hai un carne di grande taglia e un forno basso, tienilo a debita distanza mentre cucini.
  • Usa diversi tipi di farine: quinoa, amaranto, di riso, di orzo, di grano o qualsiasi altro tipo desideri. Devi anche vedere cosa trovi al biologico. Puoi cambiare la ricetta ogni volta che vuoi.
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Avvertenze

  • Questi bocconcini sono talmente deliziosi che anche il resto della famiglia potrebbe provarli.


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Informazioni su questo wikiHow

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Categorie: Cani | Ricette

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