Come Preparare i Donuts con i Cereali della Colazione

Ogni adulto nasconde dentro di sé un bambino, quindi perché non lasci sbocciare quella personalità in cucina preparando questi deliziosi donuts con i cereali della colazione?

  • Le dosi indicate consentono di preparare 6 ciambelle.

Ingredienti

Per i Donuts:

  • 4 cucchiai (60 g) di burro, lasciato ammorbidire a temperatura ambiente
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 125 g di farina
  • 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 80 ml di latte
  • 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 1/2 tazza dei tuoi cereali per la colazione preferiti

Per la Glassa:

  • 180 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 1 tazza dei tuoi cereali per la colazione preferiti

Parte 1 di 3:
Preparare l'Impasto

  1. 1
    Preriscalda il forno per portarlo alla temperatura di 180 °C.
  2. 2
    Miscela lo zucchero con tutti gli ingredienti umidi. Versa lo zucchero, le uova, il latte e il burro in una boule o in un robot da cucina e montali con la frusta.
  3. 3
    Miscela tra loro gli ingredienti secchi. Mescola la farina, il lievito e il sale in una boule usando una forchetta.
  4. 4
    Combina le due miscele. Fai passare gli ingredienti secchi attraverso un setaccio e incorporali gradualmente a quelli umidi.
    • Per ottenere il migliore risultato possibile e riuscire ad amalgamare gli ingredienti senza difficoltà, setaccia solo poca farina alla volta senza mai smettere di mescolare.
  5. 5
    Aggiungi l'estratto di vaniglia e i cereali. Mescola soltanto per il tempo necessario a distribuire uniformemente gli ultimi due ingredienti nell'impasto. Puoi usare qualunque tipo di cereali per la colazione, più sono belli e colorati e meglio è. Nella ricetta originale vengono utilizzati i "Fruity Pebbles": cereali venduti negli Stati Uniti a base di riso soffiato e al gusto di frutta. Oltre a questi in America esistono innumerevoli varietà di cereali variopinti e per tutti i gusti, se vuoi puoi acquistarli sul sito MyAmericanMarket.
    Pubblicità

Parte 2 di 3:
Cuocere i Donuts nel Forno

  1. 1
    Versa l'impasto nello stampo per i donuts. Riempi gli anelli per circa ¾ della loro capienza.
  2. 2
    Cuoci le ciambelle in forno per 10 minuti.
  3. 3
    Una volta pronti, lascia raffreddare i donuts per qualche minuto all'interno dello stampo.
  4. 4
    Trasferiscili su una griglia per dolci dove potranno raffreddarsi completamente. Lasciali riposare indisturbati per 15-20 minuti.
    Pubblicità

Parte 3 di 3:
Preparare e Applicare la Glassa

  1. 1
    Miscela gli ingredienti che servono a preparare la glassa. Versali in una piccola boule e mescolali per il tempo necessario a ottenere una crema liscia e uniforme. Puoi usare un semplice cucchiaio.
  2. 2
    Immergi il lato superiore dei donuts nella glassa.
  3. 3
    Decora le ciambelle con i cereali. Devi spargerli sulla glassa prima che si asciughi.
  4. 4
    Puoi gustare questi donuts deliziosi a colazione o come spuntino in qualunque momento della giornata.
    Pubblicità

Cose che ti Serviranno

  • Frusta elettrica o robot da cucina
  • Forchetta
  • Cucchiaio
  • Boule piccola
  • Boule media
  • Boule grande
  • Stampo per i donuts
  • Griglia per raffreddare i dolci

Informazioni su questo wikiHow

wikiHow è una "wiki"; questo significa che molti dei nostri articoli sono il risultato della collaborazione di più autori. Per creare questo articolo, autori volontari hanno collaborato apportando nel tempo delle modifiche per migliorarlo.
Categorie: Dolci

Riferimenti

  1. Adattato da We Are Not Martha, Fruity Pebbles Doughnuts, http://www.wearenotmartha.com/2012/07/fruity-pebbles-doughnuts/

Hai trovato utile questo articolo?

No
Pubblicità