Come Preparare un Budino di Gelatina

Il budino piace a tutti, ma non tutti sanno come prepararlo. Questo articolo ti spiegherà come fare.

Ingredienti

  • 1 confezione di Jell-O (preparato istantaneo per gelatina)
  • 500 ml di latte
  • Fragole (opzionale)
  • Banana (opzionale)
  • Panna montata (opzionale)

Passaggi

  1. 1
    Acquista una confezione di Jell-O online. Jell-O è una marca americana specializzata in preparati per gelatine e budini istantanei. Puoi scegliere tra diversi gusti, i più adatti per preparare un budino di gelatina sono cioccolato, vaniglia e banana. In alternativa puoi cercare un preparato per gelatina al supermercato.
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    Versa mezzo litro di latte in una pentola di dimensioni medie. Aggiungi il preparato per la gelatina mentre mescoli.
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    Scalda il latte per portarlo a ebollizione. Mescolalo costantemente finché non bolle, a quel punto rimuovi la pentola dal fuoco.[1]
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    Versa il budino in una zuppiera e mettilo in frigorifero per 5 minuti. Potrebbe sembrarti troppo liquido, ma non temere raffreddandosi si addenserà.
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    Dopo 5 minuti testa la consistenza del budino con un cucchiaino. Infilalo nella gelatina al centro della zuppiera. Se non è ancora abbastanza densa, lasciala in frigorifero per un altro po'.
  6. 6
    Quando il budino è della giusta consistenza, rimuovilo dal frigorifero e mescolalo. Puoi arricchire il budino a piacere con gli ingredienti che preferisci, per esempio con dei pezzetti di frutta fresca.
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    Distribuisci il budino nelle coppette individuali.[2]
  8. 8
    Decora il budino di gelatina a piacere. Per esempio con la panna montata, gli zuccherini colorati o il cocco a scaglie.
  9. 9
    Servi e gusta il tuo budino di gelatina.
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Consigli

  • Gli ingredienti che puoi usare per arricchire o decorare il budino di gelatina includono:
    • Marshmallow (piccoli o grandi);
    • Frutta secca o uva passa.
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Avvertenze

  • Se non mescoli il budino per più di 2 minuti, si formeranno i grumi.
  • Mangia il budino entro un paio di giorni, altrimenti potrebbe andare a male.
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Cose che ti Serviranno

  • Zuppiera grande
  • Pentola di grandezza media
  • Frusta da cucina
  • Coppette o bicchieri

Informazioni su questo wikiHow

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Categorie: Dolci

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