Come Preparare una Salsa al Formaggio per Nachos

I nachos perdono gran parte del loro gusto se privati di una buona salsa in cui essere inzuppati. Questa deliziosa salsa al formaggio stupirà anche gli ospiti più esigenti, vediamo come prepararla.

Ingredienti

  • 900 g di Formaggio a pasta morbida
  • 450 g di Carne di manzo macinata
  • 450 g di Salsiccia piccante
  • 1 Cipolla piccola
  • 1 confezione di zuppa ai Funghi
  • 1 confezione di salsa piccante con Peperoncini Jalapeno

Passaggi

  1. 1
    Affetta finemente la cipolla e mettila da parte.
  2. 2
    Fai rosolare in una padella la carne macinata e la salsiccia piccante. Scola i liquidi ed i grassi di cottura ed aggiungi la cipolla. Cuoci fino a renderla traslucida.
  3. 3
    Sciogli il formaggio utilizzando una fiamma bassa.
  4. 4
    Incorpora al formaggio la salsa piccante e la zuppa di funghi.
  5. 5
    Aggiungi anche la carne rosolata e mescola con cura per amalgamare gli ingredienti.
  6. 6
    Decidi se servire la salsa sopra i nachos o se versarla in una ciotolina a parte.
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Consigli

  • Puoi tenere calda la salsa mettendola in una pentola a cottura lenta impostata ad un livello di calore basso.
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Cose che ti Serviranno

  • Padella
  • Coltello
  • Tagliere da cucina
  • Cucchiaio di legno
  • Pentola di dimensioni medie
  • Pentola a lenta cottura (opzionale)

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