Come Pulire una Teglia da Forno

Scritto in collaborazione con: Lo Staff di wikiHow

Sul fondo delle teglie da forno si accumulano i grassi e i succhi degli alimenti in cottura ed è per questo che tendono a essere sempre piuttosto unte e incrostate. Dopo averle usate una o decine di volte, puoi adottare uno dei seguenti metodi per allentare lo sporco e avere meno difficoltà a pulirle. Se in casa hai il bicarbonato o i fogli antistatici per l'asciugatrice, non dovrai comprare nessun altro prodotto particolare. In alternativa puoi sfruttare la forza detergente e abrasiva di un detersivo in polvere multiuso formulato per pulire le superfici dure.

Metodo 1 di 3:
Utilizzare i Fogli Antistatici per l'Asciugatrice

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    Riempi la teglia sporca con l'acqua calda. Se le sponde sono abbastanza alte per poter contenere un liquido, appoggia la teglia sul piano di lavoro della cucina e riempila d'acqua bollente. Se invece è poco profonda o si tratta di una griglia, mettila a bagno nel lavandino o in una bacinella di plastica che sia sufficientemente capiente per ospitarla agevolmente. Assicurati che l'intera superficie sporca sia coperta dall'acqua.[1]
    • Puoi anche usare l'acqua fredda o tiepida, ma quella calda o bollente è più efficace.
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    Aggiungi all'acqua un po' di detersivo per i piatti. Versalo a zigzag nella teglia. Puoi utilizzare un qualunque detersivo per le stoviglie, ma uno formulato per rimuovere efficacemente il grasso e le incrostazioni è sicuramente più adatto. Questo metodo può rivelarsi efficace anche senza usare il detersivo per i piatti, quindi non preoccuparti se non ce l'hai a portata di mano.[2]
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    Immergi un foglio antistatico per l'asciugatrice nell'acqua insaponata. Sistemalo in orizzontale al centro della teglia, assicurandoti che rimanga completamente sommerso. Se la teglia è particolarmente incrostata o ci sono dei residui di cibo bruciati, è meglio usare due fogli antistatici.[3]
    • Esistono dei fogli antistatici biodegradabili, sono un'ottima soluzione per eliminare efficacemente lo sporco salvaguardando al contempo l'ambiente.
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    Lascia ammorbidire lo sporco nell'acqua per almeno un'ora. Dopo aver messo l'acqua, il detersivo per i piatti e il foglio antistatico nella teglia, lascia agire i tre elementi per circa un'ora. Se le incrostazioni di grasso e cibo sono sostanziose, è meglio attendere qualche ora in più o fino al giorno successivo. Durante questo lasso di tempo il foglio antistatico allenterà i residui di cibo incrostati.[4]
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    Risciacqua la teglia ed elimina lo sporco ancora presente con una spugna. Dopo aver lasciato ammorbidire le incrostazioni nell'acqua per almeno un'ora, svuota la teglia nel lavandino. In base al livello delle incrostazioni, potresti dover usare una spugna o uno spazzolino per le stoviglie per staccare gli ultimi residui di cibo e condimenti dal metallo. In ogni caso, anche se ti sembra pulita, lavarla come fai normalmente con l'acqua e il detersivo per i piatti non guasterà.
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Metodo 2 di 3:
Usare il Bicarbonato

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    Spargilo liberamente nella teglia. Sistema la teglia nel lavandino o appoggiala sul piano di lavoro della cucina, quindi spargi un'abbondante quantità di bicarbonato sul fondo e sulle pareti. La polvere dovrà formare uno spesso strato uniforme per garantire una detersione efficace.[5]
    • Per economizzare sul bicarbonato, puoi evitare di ricoprire l'intera superficie della teglia, ma cerca di cospargerla in buona parte.
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    Inumidisci il bicarbonato con l'acqua utilizzando una bottiglia spray. Riempila e nebulizza l'acqua sulla teglia senza temere di esagerare perché la maggior parte verrà assorbita dal bicarbonato.[6]
    • Se non hai a disposizione una bottiglia dotata di erogatore spray, versa lentamente l'acqua sul bicarbonato e mescola brevemente per ottenere una miscela dalla consistenza pastosa.
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    Disponi dei fogli di carta da cucina umidi sul bicarbonato. Strappa dal rotolo una quantità di fogli sufficiente per rivestire la superficie interna della teglia. Inzuppali d'acqua e poi sistemali ordinatamente nella teglia da forno. Lo scopo della carta è quello di mantenere il bicarbonato bagnato mentre agisce sciogliendo le incrostazioni di cibo sulla teglia.[7]
    • Se dopo un po' la carta si dovesse asciugare, bagnala nuovamente.
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    Lascia agire il bicarbonato per un'ora o più. Non toccare la teglia per almeno mezzora mentre il bicarbonato compie il suo lavoro. Otterrai un risultato migliore lasciandolo agire per due o tre ore o, in caso di incrostazioni notevoli, anche fino al giorno successivo.[8]
    • Se lo lascerai agire fino al giorno dopo, la maggior parte dell'acqua evaporerà, ma l'esito non ne risentirà.
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    Gratta via il bicarbonato esausto dalla teglia e gettalo via. Avvicina la teglia al cestino dei rifiuti e raschiala con una spatola per staccare la polvere e lo sporco dal metallo. È meglio gettare il bicarbonato direttamente nella spazzatura anziché lasciarlo cadere nel lavandino perché potrebbe otturarne lo scarico.
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    Risciacqua la teglia e strofinala di nuovo se è necessario. Torna al lavandino e risciacquala con l'acqua per eliminare i residui di bicarbonato e l'eventuale sporco rimasto. Se è necessario, strofinala o grattala con una spugna normale o leggermente abrasiva per rimuovere delicatamente tutto ciò che è ancora attaccato al metallo.
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Metodo 3 di 3:
Usare un Detergente Abrasivo in Polvere

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    Inumidisci la teglia con l'acqua calda. Sistemala nel lavandino o sul piano di lavoro della cucina. Se si tratta di una teglia dotata di sponde sufficientemente alte, aggiungi una quantità d'acqua adeguata per rivestirne completamente il fondo. Se invece è poco profonda o si tratta di una griglia, fai scendere l'acqua direttamente nel lavandino finché non risulta sommersa.[9]
    • Non è necessario che l'acqua sia bollente, ma sicuramente l'acqua calda è più indicata rispetto a quella fredda per eliminare le incrostazioni di cibo e condimenti dalla tua teglia da forno.
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    Spargi il detergente abrasivo in polvere all'interno della teglia. Versalo sul metallo poco a poco finché non risulta completamente rivestito di uno strato di polvere sottile. Se temi di esagerare con le quantità, assicurati di ricoprire almeno le aree incrostate. Se invece preferisci spargere il detersivo dappertutto, ricorda che basta creare una patina sottile.[10]
    • Puoi usare anche uno sgrassatore spray formulato per pulire le superfici solide della cucina e del bagno.
    • Troverai sicuramente un prodotto adatto a sgrassare e a rimuovere le incrostazioni nel reparto dedicato all'igiene domestica del supermercato.
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    Lascia agire il detergente per alcuni minuti. Occupati di qualcos'altro per circa cinque minuti mentre la polvere scioglie lo sporco e le incrostazioni di cibo presenti sulla teglia. Se i residui di cibo e condimenti sono abbondanti, è meglio lasciare agire il detergente per dieci minuti.[11]
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    Strofina delicatamente la teglia con una spugna o uno spazzolino per le stoviglie. Puoi anche usare uno straccio per pulire sfregando l'intera superficie della teglia. Dato che hai utilizzato un detergente più potente rispetto a quello che usi normalmente per lavare le stoviglie, è meglio usare una spugna che non sia destinata a pulire anche i piatti.[12]
    • Se hai solo una spugna a disposizione, non preoccuparti, tuttavia ricordati di risciacquarla in modo accurato quando hai finito di strofinare la teglia.
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    Risciacqua la teglia con cura. Dopo averne sfregato l'intera superficie, controlla che sia perfettamente pulita e, se sei soddisfatto del risultato, risciacquala attentamente per essere sicuro di eliminare fino all'ultimo residuo di detergente. Per averne la certezza, è meglio strofinarla nuovamente con una spugna o un panno pulito sotto l'acqua perché alcuni granelli di detersivo potrebbero essere rimasti attaccati al metallo.[13]
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Consigli

  • Ogni teglia da forno è differente per quanto riguarda il grado di sporco e incrostazioni. Puoi adeguare il processo alle condizioni della tua teglia. Se è davvero molto sporca, lasciala a bagno più a lungo o ripeti le operazioni una seconda volta se è necessario.
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Cose che ti Serviranno

  • Teglia da forno sporca
  • Acqua
  • Fogli antistatici per l'asciugatrice
  • Bicarbonato
  • Detergente abrasivo in polvere
  • Spugna o spazzolino per le stoviglie

Informazioni su questo wikiHow

Scritto in collaborazione con:
Redazione di wikiHow
Questo articolo è stato scritto in collaborazione con il nostro team di editor e ricercatori esperti che ne hanno approvato accuratezza ed esaustività.
Categorie: Cucina

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